Foire de Chaindon, Reconvilier
Die “Foire de Chaindon” war einst der grösste Pferdemarkt in Europa. Die Tierzüchter kamen von weit her um ihre Tiere zu verkaufen. Auch heute noch existiert diese einzigartige Atmosphäre mit Händlern und Ausstellern aus aller Welt. Ab 7 Uhr morgens füllen sich die Strassen langsam, erste Verhandlungen werden geführt und die Kinder schreien: „Gâteau au fromage tout chaud tout bouillant“ (Käsekuchen, ganz warm, ganz heiss)! Die Veranstaltung findet immer am ersten Montag im September in Reconvilier statt.
La Foire de Chaindon fut un temps le plus grand marché chevalin d'Europe. Les éleveurs arrivaient de loin, tôt le matin, pour vendre leurs bêtes. Aujourd’hui, l'ambiance unique de la foire de Chaindon est intacte, avec ces marchands et forains qui viennent de partout. Dès 7h le matin, les rues se remplissent, les affaires se concluent, au milieu des enfants qui crient "Gâteau au fromage tout chaud tout bouillant!" Rendez-vous le 1er lundi du mois de septembre à Reconvilier !